Om våre oster

De kittmodnede ostene vaskes for hånd med saltlake tilsatt raukitt ved 13º.  Det dannes en naturlig skorpe på osten under behandlingen. Etter 1-2 måneder modnes de faste ostene ved 11º fram mot salg. De myke ostene modnes videre på kjøl fram mot salg.

 

Spørsmål

Vi er her for å hjelpe deg.

Ring oss +47 950 25 177

Åpen gårdsbutikk når vi er der.

 

Copyright 2017 • Orkladal Ysteri •

Oppsett: Allsidig Design