Document: 7
content

Page: 0

Jeg startet min osteproduksjon med å lage stykkost. Stykkost er laget som en feta, men er av kumelk og er dermed mildere enn fetaost fra Hellas. Den leveres naturell eller med hvitløk.

Stykkost med hvitløk fikk bronse under landsutstillingen for gardsost i 2009.

Feta betyr stykke. Derav navnet stykkost.

Leveres:

i spann med 1,5 kg ost,

på glass (140g ost)

eller vacuumpakket (600-700g/pk)

title

Page: 0
Stykkost